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很多朋友听到德化陶瓷，第一反应就是问“德化在哪儿？”其实答案很简单：德化是中国福建省泉州市下辖的一个县，这里就是德化陶瓷的发源地和核心产区。说白了，德化陶瓷就在福建德化，就像景德镇陶瓷在江西景德镇一样，地名就是最好的招牌。
不过，德化这个地方可不一般。它位于福建省中部，戴云山脉腹地，山多田少，森林茂密。正是这种特殊的地理环境，让德化拥有了制作白瓷最关键的“两宝”：一是品质极佳的瓷土矿，二是取之不尽的松柴。古人烧窑要用松木，德化漫山遍野的松林正好解决了燃料问题。所以从宋代开始，德化就成了中国南方重要的白瓷产地。
如果你想去看看德化陶瓷，可以分三步走：第一步，先飞到泉州晋江机场或坐高铁到泉州站，然后转乘汽车往德化方向行驶约1.5小时。第二步，到了德化县城，直接去“德化陶瓷博物馆”，那里系统展示了从古至今的陶瓷发展史。第三步，如果你想亲眼看看陶瓷怎么做的，可以到“顺美陶瓷文化世界”或“洞上陶艺村”，那里有完整的制瓷工序展示，还能自己动手体验拉坯。
德化最出名的就是“中国白”白瓷，也叫“象牙白”，瓷质温润如玉，在明代就远销欧洲，被法国人称为“鹅绒白”。现在德化依然是全国最大的白瓷工艺品生产和出口基地，很多酒店、茶楼用的白瓷茶具、佛像摆件，十有八九都来自这里。
简单总结一下：德化陶瓷在福建省泉州市德化县。要了解它，先去博物馆看历史，再去工厂看工艺，最后自己动手试一试，这样你才算真正认识了德化陶瓷。
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